加入收藏 设为首页 联系方式
 
· 促销专场
  新品上市 |婚宴用酒 |商务用酒 |
· 江苏地产名酒
  双沟 |苏酒 |洋河蓝色经典 |国缘 |汤沟 |双沟珍宝坊 |洋河大曲 |双沟青花瓷 |运河经典 |今世缘 |
· 名优白酒
  茅台 |五粮液 |剑南春 |国窖 |郎酒 |水井坊 |兰陵美酒 |口子酒 |北京二锅头 |迎驾 |四特酒 |河套王 |衡水老白干 |杏花村 |五粮春 |
· 国产优质葡萄酒
  张裕葡萄酒 |长城干红 |
· 原装进口葡萄酒
  法国卡斯特 |多米克 |法国乐朗 |西班牙进口 |
· 啤酒
  雪花啤酒 |青岛啤酒 |哈尔滨啤酒 |
· 黄酒保健酒
  会稽山 |古越龙山 |劲酒 |辽金御酒 |
· 酒类产品促销专区
  开业特价 |
· 精品专区
  洋酒 |礼盒 |
· 酒水知识 · 酒业展会
· 酒业人物 · 政策法规
· 饮酒养生 · 美酒佳肴
· 名酒排行
 
邳州M9仓储式酒水大卖场
电 话:0516-68812345
手 机:13815385082
联系人:李宝中
网址:http://www.pzm9.com
地 址:邳州市珠江路妇产医院对面
· 白酒收藏须知的几个知识点
· 中国的酒文化和茶文化
· 揭开饮酒的十大“谎言”
· 酒后不能做的8件事 要时刻谨记
· 饮酒养生注意事项
· 养生备于理:何为饮酒真谛?
· 酒及其文化,在秦朝时的发展状况
· 蒙古族酒文化、进来看看,涨知识……
   当前位置:邳州M9仓储式酒水大卖场 --酒业文化
酒店管理专业学什么

发布时间:2020/12/7  新闻类别:酒业文化 点击次数:70

酒店管理作为全球十大热门行业之一,吸引着越来越多的年轻人加入这个行业。随着旅游经济的不断发展,酒店行业的机遇也越来越多,学习酒店管理专业的学生数量也呈现出稳定的上升趋势。北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院成立于08年,是经教育部批准、计划内招生、国家承认学历的四年制本科大学。学院秉承“学以致用”的校训,坚持养成式教育,强调理论与实践的高度统一。经过十二年的建设与发展,中瑞酒店管理学院已经成为国内应用型酒店管理专业本科教育的典范,被酒店业界誉为培养中国酒店管理人才的“黄埔军校”。在中瑞酒店管理学院,平时主要会学习哪些知识,这些知识又是如何运用到实践当中的呢?让小编带着大家一探究竟吧!

1.酒店商务英语

在国际化的酒店管理集团工作,有关英语的相关技能是必不可少的。国际化的酒店,客人来自世界各地,英语则是我们用于与来自国外的客人交流的必备的一项工具。很多知名酒店品牌的HR,在面试时也非常注重英语相关的技能。因此,对于学习酒店管理的同学来说,酒店商务英语是一项必修课。

2.宏观/微观经济学

学习酒店管理专业的同学,想要成为一名的酒店管理人才,一定要对于经济学有一定的了解。学习和掌握经济的基本规律,在关键时刻作出准确的决策和判断,是一项必不可少的专业技能。


3.食品制作原理及应用

餐饮是星级酒店收益来源的重要组成部分,学习和了解食品制作原理,食品的成本如何控制,对于餐饮部门是非常重要的。食品制作追求细节,同时也要兼顾效率。在学习知识的过程中,同学们不仅可以了解食品制作的相关原理,还可以培养自身对于细节和效率的关注。

4.市场营销

在市场营销课程中,学习酒店管理专业的同学们会了解市场的定义,如何满足市场需求,从而为酒店带来收益等相关的知识。想在市场营销领域发展的同学,我一定会在学习这门课程的过程中受益匪浅。


5.人力资源管理

人力资源管理蕴藏着很深的学问,在人力资源部门工作,不仅要负责面试,发现有潜力的酒店管理人才,还要懂得考勤管理,员工培训,员工薪酬福利管理的相关知识。因此,学习人力资源管理课程可以为同学们打下良好的基础,同时对于人力资源管理有更多的认识和了解。

6.烈酒、白酒、葡萄酒品鉴

学习酒店管理专业,对于酒水知识的了解是必不可少的。很多的国际酒店品牌,主要的客户群体是商务型人士。很多商务人士在工作闲暇之余,会在酒店的酒吧品鉴来自世界各地的名酒,作为放松工作压力的一种方式。因此,学习酒水知识,可以使服务的过程更加专业,从而为酒店的客户群体打造更加舒适的用户体验。


看过这些课程,相信同学们已经对中瑞酒店管理学院的酒店管理专业课程有了大概的了解。除了这些课程之外,还有更多其他充满乐趣的课程可供同学们选择和学习。希望同学们可以不断学习,通过自身的努力,成为的酒店管理人才!

 
发表评论】【打印新闻】【关闭窗口  
最新酒业文化
  · 中国的酒文化和茶文化 [2021/2/2]
  · 酒后不能做的8件事 要时刻谨记 [2021/2/2]
  · 酒及其文化,在秦朝时的发展状况 [2021/1/14]
  · 蒙古族酒文化、进来看看,涨知识…… [2021/1/14]
  · 学习调酒的方法指南 [2020/12/7]
  · 市值突破2.1万亿,飞天的茅台,到底都让谁喝了 [2020/12/7]
  · 酒店管理专业学什么 [2020/12/7]
  · 白酒酒花与酒精度的关系 [2020/12/7]
  · 酒后不能做的8件事 要时刻谨记 [2020/11/19]
  · 中国酒的起源与历史 酒最早起源于哪个朝代 [2020/11/19]
  · 贵州的四条酒文化旅游线路 [2020/10/20]
  · 江苏省地方名酒 [2020/9/16]
  · 酒中尽含人生百味 [2020/9/16]
  · 人在酒途 途中有酒 [2020/8/6]
  · 白酒有个“五度品格” [2020/8/6]

新闻中心 | 友情链接 | 网站地图 | 加入收藏 | 设为首页
 
邳州M9仓储式酒水大卖场关键字: 邳州酒水 - 邳州名酒 - 邳州酒水连锁 - 邳州M9仓储式酒水大卖场
Copyright © 2011-2012 邳州M9仓储式酒水大卖场 All Rights Reserved.
你是第1641634位访客   建议使用1024×768以上分辨率,IE6.0以上浏览器    技术支持:邳州慧网